Tin tức sức khỏe

Theo VOV, sau 3 năm hoàn thiện các văn bản quy phạm pháp luật, tuyên truyền, tập huấn cho hàng triệu hộ dân về đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất con giống, nuôi trồng, sơ chế… Qua nhiều cuộc đàm phán, đánh giá thực địa hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn Việt Nam. Ngày 31/10/2019, Bộ Nông nghiệp Mỹ đã chính thức công bố quyết định công nhận tương đương hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn của Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ.

Khi đoàn thanh tra của Cơ quan thanh tra An toàn thực phẩm Mỹ (FSIS) công bố dự thảo công nhận hệ thống của Việt Nam xin ý kiến công chúng, kết quả Việt Nam đạt mức cao nhất với 80% ủng hộ, Trung Quốc đạt 57% và Thái Lan là 40%.

Việc Mỹ công nhận tương đương hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn của Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ sẽ là điều kiện ngành cá tra (sản phẩm cá da trơn xuất khẩu chủ lực) có điều kiện thuận lợi phát triển.

Vietnamplus đưa tin, theo thống kê hiện Việt Nam có sản lượng cá tra 1,3 triệu tấn, Ấn Độ cũng đã có 650.000 tấn, Bangladesh 450.000 tấn, Indonesia 110.000 tấn. Trung Quốc cũng đã nuôi và thu hoạch 10.000 tấn cá tra ở Hải Nam.

Sản phẩm cá tra của các nước như Ấn Độ, Trung Quốc, Bangladesh đã tham gia vào thị trường xuất khẩu, mặc dù hiện đang chiếm thị phần nhỏ nhưng việc các quốc gia này đầu tư tăng sản lượng nuôi sẽ là yếu tố cạnh tranh quan trọng đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Chính vì vậy, yêu cầu đặt ra là ngành cá tra phải thay đổi theo hướng tích cực cải thiện từ nuôi, chế biến đến xuất khẩu. Tổ chức sản xuất, chế biến gắn kết chặt chẽ với phát triển thị trường để nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường cho rằng, diện tích nuôi cá tra là khoảng 5.000 hecta, nhưng kim ngạch xuất khẩu đã đạt 1,8 tỷ USD và còn nhiều tiềm năng, dư địa phát triển.

Tuy nhiên, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nhấn mạnh, ngành cá tra Việt Nam vẫn còn một số khâu còn yếu như liên kết chuỗi giá trị chưa chặt chẽ, tính cạnh tranh chưa cao... Do đó, Bộ trưởng yêu cầu các địa phương phát triển mặt hàng cá tra cần xem khâu giống là khâu “yết hầu”.

“Phải tăng cường sự liên kết trong sản xuất, tiêu thụ, ứng dụng công nghê tiên tiến, giá tăng giá trị... tận dụng tốt lợi thế từ việc Mỹ công nhận tương đương hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn của Việt Nam xuất khẩu để phát triển, mở rộng thị trường xuất khẩu, góp phần quan trọng vào việc thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp", Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nhấn mạnh.