Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất
Nổi bật
Bánh mì dinh dưỡng
Mới đây, "Vua bánh mì" Kao Siêu Lực - người sáng lập hiệu bánh ABC Bakery - đã cho "ra lò" bánh mì đen có tên gọi "Bánh mì dinh dưỡng". "Cha đẻ" của chiếc bánh mì cho biết, gọi là "Bánh mì dinh dưỡng" bởi chiếc bánh được làm từ rất nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
Bánh được làm bằng bột mì đen để có nhiều chất xơ, 58% thành phần trong bánh là các loại hạt, quả tốt cho sức khỏe như: Óc chó, nho khô (nhập khẩu từ Mỹ), khoai lang Nhật, mè đen. Các nguyên liệu này được trộn với phô mai xay nhuyễn và dùng mật ong để thay thế đường
Bánh mì thanh long
Trước đó, khi xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Trung Quốc bị gián đoạn do ảnh hưởng dịch bệnh, ông Kao Siêu Lực đã tận dụng những trái thanh long bị "kẹt" lại trong đợt dịch để sáng tạo nên món ăn "độc nhất vô nhị" - Bánh mì thanh long.
Ngay khi vừa "ra mắt", những chiếc bánh mì thanh long thơm ngậy có lớp vỏ hồng sậm lẫn những hạt thanh long như hạt mè đen đã nhanh chóng "đánh gục" nhiều tín đồ ẩm thực.
Chuỗi cửa hàng ABC của ông Kao Siêu Lực còn cho "ra mắt" thêm nhiều loại bánh cũng làm từ loại quả này, như: Bánh mì thanh long khoai môn, bánh mì thanh long phô mai, bánh kem thanh long...
Sáng kiến của ông Kao Siêu Lực đã khơi nguồn cảm hứng cho nhiều sản phẩm "giải cứu" thanh long khác như: Pizza, bánh tráng, hoành thánh, kimbap... đều có nguyên liệu chính là loại quả ngọt lành này.
Bún dưa hấu
Các doanh nghiệp khác của Việt Nam cũng bắt đầu nghiên cứu tạo ra sản phẩm "giải cứu" trái cây bị "kẹt" lại trong mùa dịch. Trong đó, tiêu biểu có thể kể đến bún dưa hấu.
Bún dưa hấu được chế biến bởi công thức đặc biệt. Trong đó, quan trọng nhất là bột gạo để làm nên sợi bún được kết hợp với 40% nước ép dưa hấu nguyên chất.
Hamburger hình virus corona
Anh Hoàng Tùng - chủ 1 cửa hàng pizza ở Hà Nội đã sáng tạo ra những chiếc bánh hamburger mang hình virus corona.
Phần độc đáo của bánh nằm ở vỏ bánh có màu xanh tự nhiên được làm từ hỗn hợp bột trộn thêm bột trà xanh và nước lá dứa ép. Ngoài ra, để tạo ra những chiếc gai nhô lên, người đầu bếp đã phải ngồi tỉ mẩn nặn, gắn trực tiếp từng cái lên vỏ bánh.
Được biết, mục đích sáng tạo nên chiếc bánh hamburger mang hình virus corona này nhằm xua đi chút ảm đảm trong những ngày dịch bệnh. Ngay khi vừa "ra mắt", món ăn độc đáo này đã nhanh chóng "cháy hàng".
Chocolate hình virus SARS-CoV-2
Một chủ tiệm làm bánh tại Pháp có tên Jean-Francois Pré đã sáng tạo ra những chiếc bánh chocolate mang hình virus SARS-CoV-2.
Những chiếc bánh độc đáo này được mô phỏng theo hình dạng của virus SARS-CoV-2, vỏ bánh được phủ một lớp chocolate sữa và đính kém những hạt hạnh nhân màu đỏ.
Thoái hóa cột sống là một trong những vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải. Đặc biệt là khi tuổi tác tăng lên. Tuy nhiên, việc áp dụng phương pháp yoga trị liệu có thể phần nào giúp giảm đau, cải thiện sự linh hoạt và hỗ trợ quá trình phục hồi....
Rối loạn hormone là tình trạng mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, sắc đẹp và tâm lý. Nếu không được kiểm soát kịp thời, tình trạng này có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng....
Nội tiết tố đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, sắc đẹp và tinh thần. Tuy nhiên, nhiều người gặp phải tình trạng mất cân bằng nội tiết tố do căng thẳng, tuổi tác hoặc chế độ sinh hoạt không lành mạnh....
Thoát vị đĩa đệm là một bệnh lý cột sống phổ biến, gây đau nhức, hạn chế vận động và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, nếu có biện pháp phòng ngừa từ sớm, bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh và duy trì cột sống khỏe mạnh....
Làn da căng bóng như gương đang là xu hướng hot nhất năm nay...
Nghiên cứu cho thấy thiền định ngắn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần...
Các bài tập yoga đơn giản giúp giảm đau lưng cho dân văn phòng...
Khám phá chế độ ăn được WHO công nhận là tốt nhất cho sức khỏe...
Hướng dẫn chi tiết các xét nghiệm quan trọng theo từng độ tuổi...