Tin tức sức khỏe

Muốn tự tay chuẩn bị quà Noel thật đặc biệt cho bạn bè, người thân, Châu Bùi quyết định trổ tài làm một món ăn siêu ngon, dễ làm và đặc biệt "không lo bị mập", theo video đăng trên kênh YouTube Chau Bui Official ngày 23/12.

"Vlog lần trước thì Châu có nói với mọi người là Châu sẽ làm bánh hoặc một đồ ăn gì đó để tặng mọi người. Châu cũng đã tính là định làm chocolate này hoặc là bánh cookies gì đó liên quan đến Christmas mà Châu nghĩ là bánh thì hơi béo, hơi mập một chút. Châu mà làm bánh thì chắc chắn là Châu sẽ ăn nhiều nhất, ăn đầu tiên, cho nên là mình sẽ làm thứ khác healthy và đúng với hình ảnh của Châu hơn, đó chính là granola dành cho Christmas", cô nàng hào hứng cho biết.

Châu Bùi xuất hiện xinh đẹp đầy sức sống với chiếc áo tweed màu hồng quyến rũ trong căn bếp trước khi bắt tay vào làm granola phiên bản Giáng sinh. Ảnh: Chau Bui Official.

Granola là một món ăn sáng kiêm đồ ăn nhẹ với thành phần chủ yếu gồm: Yến mạch, các loại hạt khô, ngũ cốc, mật ong, trái cây khô... được nướng hoặc đảo giòn, thơm trên chảo. Khi ăn granola, bạn có thể trộn kèm với sữa chua Hy Lạp, sữa tươi hoặc trái cây tươi để tăng thêm hương vị. Đó cũng là lý do vì sao mà granola nhanh chóng trở thành một món ăn giảm cân tuyệt vời được sử dụng phổ biến trong các thực đơn giữ dáng.

Nhân dịp Giáng sinh, Châu Bùi chủ động chuẩn bị granola có đủ các sắc màu xanh, đỏ và vàng. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có yến mạch (loại nguyên cám và được làm dẹt), hạt óc chó (có thể thay bằng hạt điều, hạt hạnh nhân... tùy theo sở thích), hạt bí đỏ, quả khô (Châu dùng nam việt quất khô để có màu đỏ tượng trưng cho Giáng sinh), vài lát cam khô, mật ong, dầu dừa và bột quế.

Đầu tiên, Châu Bùi đổ yến mạch vào một chiếc bát lớn trước khi ngay lập tức đổ thêm mật ong đã làm nóng, dầu dừa, bột quế vào rồi trộn đều. "Đơn giản không mọi người? Rất là nhanh ấy, đây là quay video thì Châu sẽ phải bày biện rồi phải nói thì nó lâu hơn, bình thường Châu làm một mẻ granola không bao giờ quá 15 phút cả", cô nàng chia sẻ.

Sau khi trộn đều hỗn hợp yến mạch, Châu Bùi cho thêm hạt và các loại quả khô vào, thêm mật ong và tiếp tục trộn đều. Ảnh: Chau Bui Official.

Dàn đều và mỏng hỗn hợp vào khay nướng lót sẵn giấy nến rồi bỏ vào lò nướng ở 170 độ C trong 30 phút. Ảnh: Chau Bui Official.

Khi đã hoàn thành, món granola có màu rất đẹp và thơm phức. Cô nàng fashionista tiếp tục chia đều vào các hộp thủy tinh, trang trí lại và đem tặng bạn bè!

Châu Bùi tỉ mẩn trang trí lọ granola theo phong cách Giáng sinh đem tặng bạn bè. Ảnh: Chau Bui Official.

Mặc dù xuyên suốt video, Châu Bùi không hề nhắc tới tên "bạn trai tin đồn" là rapper kiêm giám khảo Rap Việt mùa một Binz, nhưng rất đông người xem YouTube đều đồng loạt "triệu hồi" nam nghệ sĩ dưới phần bình luận.

"Lại hồng nha Châu. Riết rồi Châu hồng rực luôn á. Thay vì mặc màu hồng thì Châu có thể cho chú kiến ba khoang Màu Hồng lên sóng được không. Cứ bị hóng hớt ấy", tài khoản Krattinger Nhung liên tưởng ngay tới Binz nhờ chiếc áo màu hồng mà Châu mặc. Trong năm 2020, màu hồng gần như trở thành thương hiệu của Binz khi anh liên tục xuất hiện với trang phục hồng, xe hồng thậm chí mái tóc cũng hồng.

"'Ai đó' làm chị Châu của em dạo này hồng quá", tài khoản S U N ngáo hùa theo cuộc trêu đùa Châu Bùi. "Hóng 'ai đó' khoe quà", tài khoản thuy tram le bình luận đầy ý tứ.