Tin tức sức khỏe

Cơm cuộn Hàn Quốc thường được gọi là kimbab là món ăn khá quen thuộc với các chị em. Trong đó kim nghĩa là lá rong, bab nghĩa là cơm. Cơm cuộn đẹp và ngon lại rất tiện dụng, có thể làm mang theo khi ăn trưa ở văn phòng, đi picnic, vị dễ ăn ngon miệng nên đây là món khoái khẩu của nhiều chị em. Tuy nhiên vì có chứa khá nhiều gạo trắng nên kimbab không phải là món ăn lý tưởng dành cho những người đang giảm cân. Vui miệng ăn kimbab mỗi ngày thì cân nặng sẽ tăng vù vù khó kiểm soát.

Tuy nhiên nếu là một tín đồ mê đắm kimbab thì có lẽ giờ đây bạn đã không cần lo lắng nữa bởi hội gái Hàn dã nghĩ ra một công thức mới siêu hay ho và tốt cho vóc dáng đó là: Thay gạo trắng bằng trứng.

Cụ thể, họ vẫn dùng đủ những nguyên liệu làm kimbab quen thuộc như xúc xích, rong biển, cà rốt… nhưng phần cơm gạo trắng sẽ được thay bằng trứng rán. Như vậy là đã có đĩa kimbab ngon lành, giảm lượng kcal triệt để. Ngoài ra, nhiều cô nàng còn cho thêm vào kimbab nhiều loại rau xanh như rau cải, bí ngòi, cải bắp… để thêm phần healthy, bổ sung vitamin cho cơ thể.

Phải thừa nhận rằng, công thức kimbab không cơm này tuy không thực sự ngon lành như kimbab truyền thống nhưng lại tốt cho sức khỏe và vóc dáng hơn hẳn. Cho những cô nàng mới giảm cân, chưa ăn quen chế độ không tinh bột thì bạn có thể giảm dần dần lượng cơm trong kimbab, giảm từng chút một đến khi cơ thể đã quen không ăn tinh bột thì cắt giảm hẳn. Dưới đây là một số gợi ý làm kimbab không cơm của những cô gái Hàn mà bạn có thể tham khảo để thay đổi cho thực đơn mỗi ngày.