Tin tức sức khỏe
Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất
Nguyên liệu:
- 300g thịt xay
- 25g bột chiên xù
- 2 quả cà chua
- ½ củ hành tây
- 2 tép tỏi
- Vài cọng hành lá
- 2 muỗng canh bột bắp (hoặc bột khoai tây)
- Gia vị: Nước mắm, tiêu, muối, bột nêm, đường

Cách làm:
- Bước 1: Hành tây, cắt nhỏ, có thể cho vô máy xay nhuyễn.

- Bước 2: Cho thịt xay vào tô, thêm hành tây vào, cho bột chiên xù, bột bắp, 1 muỗng canh nước mắm, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê bột nêm, tí tiêu, 1 muỗng canh đường, tí hành lá nếu thích. Đeo bao tay, bóp cho thịt và các gia vị trộn đều với nhau.

- Bước 3: Nắn thịt thành từng viên nhỏ đều nhau.

- Bước 4: Cho thịt vào xửng hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi thịt chín.

- Bước 5: Cà chua cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn.

- Bước 6: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và ít tỏi băm, đảo cho đến khi tỏi vàng thì thêm cà chua đã xay vào, thêm vào khoảng 450ml nước vào đun sôi. Cho thịt đã hấp vào, nêm nếm thêm đường, nước mắm, bột nêm cho hợp với khẩu vị. Nấu thêm vài phút đến khi thịt thấm gia vị thì tắt bếp, múc ra dùng nóng với bánh mì hoặc cơm trắng đều được.

Thành phẩm
Món thịt viên sốt cà chua dễ ăn, với vì thịt đã được xay nhỏ, rất thích hợp cho các bé.

Chúc các bạn thành côg và ngon miệng
Yoga trị liệu cho người bị thoái hóa cột sống: giảm đau và cải thiện tình trạng sức khỏe hiệu quả
Thoái hóa cột sống là một trong những vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải. Đặc biệt là khi tuổi tác tăng lên. Tuy nhiên, việc áp dụng phương pháp yoga trị liệu có thể phần nào giúp giảm đau, cải thiện sự linh hoạt và hỗ trợ quá trình phục hồi....
Rối loạn hormone: Nguyên nhân, dấu hiệu và cách khắc phục hiệu quả
Rối loạn hormone là tình trạng mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, sắc đẹp và tâm lý. Nếu không được kiểm soát kịp thời, tình trạng này có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng....
5 cách tăng cường nội tiết tố tự nhiên hiệu quả và an toàn
Nội tiết tố đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, sắc đẹp và tinh thần. Tuy nhiên, nhiều người gặp phải tình trạng mất cân bằng nội tiết tố do căng thẳng, tuổi tác hoặc chế độ sinh hoạt không lành mạnh....
Cách phòng ngừa thoát vị đĩa đệm sớm
Thoát vị đĩa đệm là một bệnh lý cột sống phổ biến, gây đau nhức, hạn chế vận động và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, nếu có biện pháp phòng ngừa từ sớm, bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh và duy trì cột sống khỏe mạnh....
Xu hướng skincare 2025: Glass skin và những bí quyết
Làn da căng bóng như gương đang là xu hướng hot nhất năm nay...
5 phút thiền mỗi ngày giúp giảm stress hiệu quả
Nghiên cứu cho thấy thiền định ngắn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần...
Yoga trị liệu: Giải pháp cho đau lưng văn phòng
Các bài tập yoga đơn giản giúp giảm đau lưng cho dân văn phòng...
Chế độ ăn Mediterranean: Bí quyết sống thọ
Khám phá chế độ ăn được WHO công nhận là tốt nhất cho sức khỏe...
Khám sức khỏe định kỳ: Những xét nghiệm cần thiết
Hướng dẫn chi tiết các xét nghiệm quan trọng theo từng độ tuổi...