Tin tức sức khỏe
Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất
Sống ở Sài thành đã hơn 30 năm và cũng ngần ấy năm mỗi ngày một cữ nhậu, nên ít nhiều tôi cũng nhiễm cái phong cách lai rai của những “đệ tử lưu linh” trong giới văn nghệ sỹ (VNS) Sài thành. Nhờ vào tửu lượng kha khá, có sức ngồi bền bỉ và sự quảng giao với nhiều thế hệ VNS Sài thành trước cũng như sau 1975, mà tôi biết được nhiều chuyện cả vui, lẫn buồn trong những lúc lai rai. Đất Sài thành có hàng trăm quán nhậu, nhưng dân nhậu “chuyên nghiệp” – nghĩa là mỗi ngày chọn một cuộc vui thì mỗi giới, mỗi thành phần xã hội đều có những khu nhậu riêng, có quán ruột riêng. Đối với VNS và cánh báo chí trước 1975 thường đóng đô ở nhà hàng Thanh Thế hoặc quán bar Đêm Màu Hồng… Từ sau năm 1975 đến nay, khi tại khuôn viên của cơ quan Liên hiệp các Hội văn học nghệ thuật TP.HCM ở số 81, Trần Quốc Thảo mở quán nhậu với tên gọi rất mỹ miều Văn Nghệ quán (VNQ), thì hầu hết các “đệ tử lưu linh” trong giới “trường văn, trận bút” đều chọn nơi đây để lai rai thư giãn mỗi ngày. VNQ nằm trong một khuôn viên rộng, của một ngôi biệt thự nghe đâu từng là nơi ở của cựu quốc vương Norodom Sihanuk khi theo học tại trường Lycée Chasseloup Laubát Sài Gòn (nay là Trường THPT Lê Qúy Đôn) thời trẻ vào những năm 20 của thế kỷ trước. Nơi đây rất kín cổng cao tường với nhiều cây cổ thụ rợp bóng, tạo nên một không gian tĩnh lặng tách biệt với sự ồn ào của phố xá bên ngoài, thật lý tưởng cho các VNS vừa lai rai, vừa đàm đạo văn chương, nghệ thuật. Chính vì thế VNQ trở thành điểm hẹn của không riêng giới VNS Sài Thành mà của cả VNS nhiều tỉnh thành trong cả nước mỗi khi có dịp đến Sài thành. Cái “địa chỉ đỏ” này đã được nhiều người ghi vào bộ nhớ, nên mỗi lần hẹn nhau, chỉ cần alo hoặc nhắn tin ngắn gọn “đến 81 nhé” là định vị được ngay đó là VNQ 81 Trần Quốc Thảo Q3. Anh em VNS ở đồng bằng sông Cửu Long lên cũng tắp vào, trên mạn miền Đông Nam bộ, Tây Nguyên xuống ghé vô, từ miền Trung, miền Bắc vào, hay từ hải ngoại ở Mỹ, Canađa, Italy, Úc về thăm quê hương cũng tìm đến. Thập niên 80, 90 của thế kỷ 20, khi công nghệ truyền thông chưa phát triển, Internet và email chưa phổ biến, VNQ là nơi “nhất cử lưỡng tiện” đối với các nhà văn, nhà thơ, nhạc sĩ, nhà báo vừa đến ăn nhậu vừa trao đổi bài vở, nhận tiền nhuận bút (những bài viết cho các tạp chí tuần san, nguyệt san thường do một số nhà văn, nhà thơ, kiêm nhà báo chủ biên). Tôi cũng vậy, “hành phương Nam” vào ngụ cư viết lách mưu sinh ở Sài Thành từ những năm giữa thập niên 80 của thế kỷ trước đến nay vẫn chung tình với VNQ để lai rai xả stress và giao lưu với đồng nghiệp. Tính ra thâm niên cũng đã gần 30 năm, với bao kỷ niệm đủ cả hỉ, nộ, ái, ố trong chuyện nhậu. VNQ tập trung hầu hết giới VNS từ những lão làng nổi danh, đến “thường thường bậc trung” và cả những người còn đang ẩn mình chờ tỏa sáng. Trong khuôn khổ bài viết này tôi không thể liệt kê hết những gương mặt VNS, từng là thực khách của VNQ mà chỉ lướt qua vài tên tuổi tiêu biểu trong văn chương, nghệ thuật Việt Nam. Đó là nhà thơ Nguyễn Đình Thi, nhà điêu khắc Diệp Minh Châu, nhà văn Sơn Nam, nhà thơ Thu Bồn, nhà ngôn ngữ học Cao Xuân Hạo, nhà mỹ học Hoàng Thiệu Khang, nhà thơ Hoài Anh, nhạc sĩ Diệp Minh Tuyền, nữ thi sĩ Thảo Phương…(đã quá cố) và các nhà văn Nguyễn Quang Sáng, nhà thơ Trần Mạnh Hảo, nhà thơ Nguyễn Duy, nhà điêu khắc Nguyễn Hải, nhạc sĩ Tôn Thất Lập, nhạc sĩ Trần Long Ẩn… Không có sự phân biệt thứ bậc, đẳng cấp chiếu trên, chiếu dưới hay vùng miền, nhưng họ thường ngồi với nhau theo nhóm ngành nghề, cùng sở thích, hợp gu nhau. Nhiều VNS tìm đến VNQ không hẳn vì nghiền bia bọt, càng không phải để thể hiện sự sành điệu hay bản lĩnh đàn ông của mình, mà cái chính là nghiền cái không khí văn nghệ, nghiền tri âm tri kỷ, kiểu như Bá Nha và Tử Kỳ thời Xuân Thu Chiến Quốc bên Trung Hoa vậy. Tác giả của “Hà Nội niềm tin và hy vọng” – nhạc sĩ Phan Nhân không đụng đến một giọt bia, nhưng những năm trước khi còn khỏe ngày nào ông cũng đến VNQ ngồi uống vài chai coca cola, cốt để được gặp gỡ trò chuyện với anh em. Sinh thời nhạc sĩ Châu Kỳ, tác giả của rất nhiều ca khúc nổi tiếng viết về quê hương xứ Huế (Đón xuân này nhớ xuân xưa, Giọt lệ Đài Trang…) khi đã gần 80 tuổi, lui về ở tận quận 9 cách trung tâm Sài thành hàng chục cây số, nhưng hàng ngày vẫn lóc cóc đạp xe đến VNQ, chỉ để được ngồi với tri kỷ tri âm. Điêu khắc gia Trương Đình Quế cũng vậy, tuy đã ngoài 70 tuổi, phong độ đã có phần kém hơn trước, nhưng mỗi tháng cũng phải đôi lần phóng mô tô từ vườn tượng ở huyện Long Thành xứ Đồng Nai (giáp với Bà Rịa – Vũng Tàu) lên VNQ để hàn huyên cho đã. Ông bảo cái sự nhậu của người làm văn nghệ nó kỳ lạ lắm, gặp người tri âm thì uống hoài không thấy say, càng uống càng hứng thú…Đúng là: “Tửu phùng tri kỷ thiên bôi thiểu/Thoại bất đầu cơ bán cú đa” (tạm dịch: Khi gặp người tri kỷ thì rượu uống ngàn chén vẫn không đủ/Nói chuyện không tâm đầu ý hợp thì nửa câu vẫn thừa). Sở dĩ VNQ được các VNS chọn làm nơi lai rai lý tưởng còn một lẽ nữa, đó là chỉ có nhậu ở nơi này thì họ mới được thể hiện tính cách và cái tôi của mình một cách thật tự nhiên thoải mái, thật hào sảng thăng hoa. VNQ là nơi chấp nhận mọi phong cách, mọi cá tính sáng tạo văn chương, nghệ thuật lẫn trong bàn nhậu. Tuy ngồi chung bàn, nhưng tùy sở thích của mỗi người ai thích uống bia gì, ăn món gì cứ việc gọi vô tư. Đến khi tính tiền, chỉ cần đọc một câu thơ lẩy từ Truyện Kiều: “Trăm năm Kiều vẫn là Kiều/Bia ai nấy trả là điều tất nhiên” thì ai cũng hiểu. Thật sòng phẳng, nhưng cũng thật tế nhị, rất nghệ sĩ, không mất lòng ai. Chính vì thế họ mới có thể ngồi lai rai với nhau một cách thật tình nghĩa và lâu bền được. 
Đạo diễn Trần Cương và nhạc sĩ Tạ Tuấn (bên phải) cũng là những thực khách thường xuyên một thời của Văn Nghệ quán 81 Trần Quốc Thảo, Sài Gòn.
Tất nhiên cũng có một vài VNS đến VNQ chỉ thích ngồi độc ẩm, vẻ rất trầm lặng suy tư như đang theo đuổi một tứ thơ, một giai điệu âm nhạc nào đó. Sinh thời thi sĩ Bùi Giáng tiên sinh cũng nhiều khi ghé quán một mình. Ông đi đến bằng xich lô và mời luôn anh xích lô ngồi cùng đối ẩm. Những lúc ấy thần thái của ông toát lên vẻ tinh anh lạ thường. Ông uống không nhiều và rất kiệm lời. Nhưng khi đã ngà ngà thi hứng thăng hoa thì ông đọc những câu thơ xuất thần: “Hỏi tên? Rằng biển xanh đâu/Hỏi quê? Rằng mộng ban đầu đã xa/Gọi tên? Rằng một hai ba/Đếm là điệu tưởng đo là nghi tâm”; “Người điên ngôn ngữ điệp trùng/Dở chừng như mộng, dở chừng như mê/Thưa em ngôn ngữ quặt què/Làm sao nói hết nghiệp nghề người điên”; “Lời tỉnh táo lời mê man/Điệu thê thiết rống điệu bàng hoàng ca…”. Bia nhập thơ xuất, nhạc xuất là chuyện thường ngày ở VNQ. Đọc thơ ở đây, hát ở đây không sợ làm phiền lòng các thực khách xung quanh, bởi hầu hết là dân cùng hội cùng thuyền. Đó là cái thoáng của giới VNS. Ở những quán nhậu khác mà đọc thơ, hát hò có khi bị cho là hâm hấp, thậm chí còn bị dân côn đồ thấy ngứa mắt gây chuyện hành hung. Tất nhiên ở VNQ cũng có không ít vụ VNS to tiếng, thậm chí xô xát với nhau vì bất đồng chính kiến, không tìm được tiếng nói chung trong tranh luận…Nhưng ngay sau đó, chỉ cần ai đó trong bàn đứng lên can thiệp thì chỉ cần một cái bắt tay, cụng ly dzô 100% là huề, không oán giận. VNQ được ví như một trạm phát sóng truyền tin về tất cả những thông tin cá nhân của giới VNS. Mọi vấn đề trong cuộc sống của một VNS nào đó từ chuyện sáng tác đến vấn đề đời tư, sức khỏe đều được quan tâm cập nhật, thông tin một cách chính xác. Nhờ đó mà nhiều người kịp thời tìm đến với nhau để chia sẻ, động viên nhau trong lúc gặp khó khăn, hoạn nạn, ốm đau. Khi biết tin nhà thơ trẻ Phan Trung Thành cần phẫu thuật tim, nhiều VNS (chủ yếu là các nhà thơ) ở VNQ đã đóng góp tiền với tâm niệm của ít lòng nhiều để động viên nhà thơ an tâm điều trị bệnh. Trái tim nhà thơ Phan Trung Thành giờ đã vui trở lại. Tình VNS là vậy, chân thực và sâu sắc. Bây giờ Văn Nghệ quán đã nhường chỗ cho tòa nhà trụ sở của Liên hiệp các Hội văn học - nghệ thuật TP.HCM và chuyện lai rai nhậu của các văn nghệ sĩ cũng đã là chuyện dĩ vảng đã xa.../.
Cầm dưới 7 triệu rinh ngay chiếc Samsung Galaxy S đình đám một thời, màn hình lớn ngang ngửa Galaxy S24 Plus
Deal hời cho Samfan: Cơ hội rinh ngay chiếc Galaxy S đình đám chỉ với giá dưới 7 triệu đồng, màn hình lớn giải trí mãn nhãn, camera quay chụp nức lòng người hâm mộ....
Quảng Nam hơn 6.500 lượt hộ nghèo, hộ cận nghèo được hỗ trợ vay vốn phát triển sản xuất, kinh doanh
Các hoạt động tín dụng chính sách trên địa bàn tỉnh đã giúp hơn 6.500 lượt hộ nghèo, cận nghèo; hơn 1.600 lượt hộ mới thoát nghèo và 1.092 hộ gia đình tại các xã vùng khó khăn được vay vốn đầu tư phát triển sản xuất, kinh doanh…...
Lãnh đạo tỉnh Quảng Trị lý giải việc rút đề nghị hỗ trợ gạo cứu đói dịp Tết Nguyên đán
Lãnh đạo UBND tỉnh Quảng Trị thông tin, qua rà soát các nguồn kinh phí của địa phương, vẫn đảm bảo cân đối nguồn lực để chăm lo cho người dân dịp Tết Nguyên đán Giáp thìn 2024 nên đã có văn bản rút đề nghị Trung ương hỗ trợ gạo cứu đói....
Huyện Triệu Sơn (Thanh Hoá): Chăm lo Tết đầm ấm, Xuân sum vầy cho gia đình chính sách
“Với tinh thần “để các gia đình chính sách, người nghèo đều có Tết đầm ấm, Xuân sum vầy”, huyện Triệu Sơn đã và đang triển khai nhiều chính sách, chương trình, quà tặng dành cho các đối tượng… Quan tâm chăm lo Tết cho người có công, gia đình chính sách, người nghèo là một phần quan trọng trong chính sách an sinh xã hội của huyện Triệu Sơn với mục tiêu phấn đấu tất cả người có công, gia đình chính sách, người nghèo đều được vui tết, đón xuân trong không khí vui tươi, đầm ấm.” - Chủ tịch UBND huyện Triệu Sơn Nguyễn Thành Luân chia sẻ...
Xu hướng skincare 2025: Glass skin và những bí quyết
Làn da căng bóng như gương đang là xu hướng hot nhất năm nay...
5 phút thiền mỗi ngày giúp giảm stress hiệu quả
Nghiên cứu cho thấy thiền định ngắn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần...
Yoga trị liệu: Giải pháp cho đau lưng văn phòng
Các bài tập yoga đơn giản giúp giảm đau lưng cho dân văn phòng...
Chế độ ăn Mediterranean: Bí quyết sống thọ
Khám phá chế độ ăn được WHO công nhận là tốt nhất cho sức khỏe...
Khám sức khỏe định kỳ: Những xét nghiệm cần thiết
Hướng dẫn chi tiết các xét nghiệm quan trọng theo từng độ tuổi...