Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất
Nổi bật
Ninh Titô và người anh thân thiết Lưu Hồng Đăng cùng vào bếp làm sushi bánh chưng. Ảnh: Ninh Titô.
Với mong muốn đưa ra một đề xuất giúp mọi người giải quyết hết số bánh chưng tồn trong tủ lạnh những ngày Tết, anh chàng Ninh Titô mời người anh Lưu Hồng Đăng tới nhà để cùng làm món sushi bánh chưng hấp dẫn, theo video đăng trên kênh YouTube Ninh Titô ngày 13/2.
Ninh Titô cho hay, sushi bánh chưng tiếp tục là món biến tấu mới sau khi anh chàng ra mắt món pizza bánh chưng vào năm 2020. "Thật ra cái ý tưởng của nó cũng khá là đơn giản thôi, các bạn cán mỏng cái bánh chưng ra rồi cho nhân vào như kiểu các bạn cuốn kimbab ấy, thì coi như là lớp cơm nó sẽ là cái phần bánh chưng", Ninh Titô giải thích.
Ninh Titô sau khi thất bại lần 1 cuối cùng cũng cán mỏng được bánh chưng. Ảnh: Ninh Titô.
Trên tinh thần "vét tủ lạnh", anh chàng thêm vào phần nhân cuốn sushi cả lạp xưởng, kim chi, giò và phô mai cắt sợi dài. "Nói chung là có cái gì cho hết vào mọi người ạ, sau đó mình sẽ cuộn vào và rán nó lên", Ninh đề xuất. Để dễ cuốn, trước khi cán bánh chưng thành lớp mỏng, anh chàng bọc thêm một lớp nilon và chia miếng bánh chưng làm đôi cho vừa tay cuốn.
Phần nhân gồm có một chút kim chi, lạp xưởng, hai miếng giò và phô mai que. Ảnh: Ninh Titô.
hiếc sushi bánh chưng đã được cuốn xong. Ảnh: Ninh Titô.
Để chiếc sushi bánh chưng được định hình và cứng hơn, Ninh mang đặt trong tủ lạnh một lúc trước khi đem rán. Với những bạn không thích dầu mỡ, anh chàng gợi ý có thể ăn luôn ngay sau khi cuốn.
"Và cuối cùng chúng ta có một món... thật ra nó là bánh chưng cuộn chứ không phải là sushi bánh chưng nữa, nó bị nát quá. Ninh không hiểu là do kĩ thuật của Ninh cuốn nó không được cứng hay là để trong chảo lim rim lửa nhỏ quá", Ninh thắc mắc nhìn thành phẩm.
Chiếc sushi bánh chưng trong tâm tưởng của Ninh đã trở thành món bánh chưng cuộn. Ảnh: Ninh Titô.
Dù có ngoại hình không bắt mắt nhưng hương vị của món sushi bánh chưng vẫn khiến Ninh Titô trầm trồ. "Ui, ngon lắm luôn ấy, nó có kim chi hơi cay cay, chua chua, xong rồi cái lạp xưởng nó hơi ngọt, có phô mai nó kết dính lại mọi thứ... Ngon đỉnh luôn, hơi xấu một tí nhưng mà ngon lắm mọi người ạ", Ninh Titô vừa tấm tắc vừa ăn hai miếng to. Lúc đến phiên thử, anh bạn Hồng Đăng cũng phải gật gù.
Món sushi bánh chưng cực độc đáo của Ninh Titô thu hút rất nhiều sự quan tâm của người xem YouTube. "Sushi bánh chưng anh nên cho nhân đỗ riêng ra và cho vào giữa như bánh chưng tròn ý ạ, với cuộn xong ấn chặt thì mới không dễ bị bung", tài khoản NHT góp ý. "Trứng ốp lết phiên bản bánh chưng", tài khoản Popo Hd bông đùa.
Công ty Bảo hiểm Nhân thọ Sun Life Việt Nam và Saigon Heat cùng các đối tác vừa thực hiện chương trình Ngày hội bóng rổ High Hoop và hỗ trợ giảng dạy dành cho trẻ em từ 8–13 tuổi tại Hà Nội....
Bắt đầu đi hát chuyên nghiệp từ năm 2001 nhưng mãi đến năm 2008, cái tên Dương Ngọc Thái mới được đông đảo công chúng biết đến. Nam ca sĩ chia sẻ vào thời điểm đó, nhạc trẻ phát triển vô cùng mạnh mẽ ở Việt Nam. Dòng nhạc quê hương, trữ tình anh theo đuổi không phổ biến và chưa được khán giả ưa chuộng nhiều. Chính vì vậy, hành trình chinh phục trái tim khán giả của anh gặp rất nhiều khó khăn....
(Dân sinh) - Chương trình Happy tết 2024 - Lan tỏa bản sắc văn hóa tết truyền thống sẽ diễn ra từ ngày 24- 28/1/2024, tại Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long....
Trong những ngày vừa qua, chợ Đông Ba (TP Huế) trở thành điểm đến được nhiều bạn trẻ lựa chọn để “lên đồ” chụp ảnh. Bên cạnh đó, nhiều không gian vốn dĩ được thiên nhiên ban tặng vẽ đẹp tự nhiên, nay thêm bàn tay chăm sóc của con người đã tạo điểm check -in tuyệt vời....
Làn da căng bóng như gương đang là xu hướng hot nhất năm nay...
Nghiên cứu cho thấy thiền định ngắn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần...
Các bài tập yoga đơn giản giúp giảm đau lưng cho dân văn phòng...
Khám phá chế độ ăn được WHO công nhận là tốt nhất cho sức khỏe...
Hướng dẫn chi tiết các xét nghiệm quan trọng theo từng độ tuổi...