Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất
Nổi bật
Đi học xa nhà có cả 1001 nỗi khổ. Bạn không được ở gần bố mẹ, phải tự lập mọi thứ. Quan trọng nhất là việc ăn uống ngủ nghỉ cũng khó lòng được đảm bảo.
Nhắc đến sinh viên, người ta sẽ nhớ ngay đến những hàng cơm bụi hoặc không cũng là những mâm cơm đạm bạc, kham khổ. Thế nhưng, cũng có rất nhiều bạn sinh viên đã làm thay đổi suy nghĩ này khi khoe khéo sở thích nấu nướng của mình. Vì thích nấu ăn, vì không muốn sống tạm bợ nên họ chấp nhận đầu tư hơn một chút khi tự mình vào bếp, nâng cấp đời sống sinh viên của mình. Và kết quả là loạt mâm cơm sinh viên nhưng trông rất xịn như dưới đây đã ra đời!
Những mâm cơm sinh viên đơn giản mà đủ chất này do cô nàng có tên Nam Phương thực hiện.
Chủ nhân của loạt mâm cơm này là cô bạn Nguyễn Nam Phương (22 tuổi), hiện đang là sinh viên năm 4 trường Đại học Kiến trúc Hà Nội. Việc học tập khá bận rộn nhưng dường như 4 năm học, Nam Phương chưa bao giờ bỏ nấu dù chỉ một bữa.
Đối với Nam Phương, nấu ăn như một sở thích lớn mà cô nàng được vun đắp từ năm lớp 7. Thông qua việc đứng xem mẹ nấu, được mẹ dạy cũng như tự học hỏi thêm, cô nàng dần tự tin hơn với khả năng bếp núc của mình. Điều được Nam Phương chú trọng nhất mỗi lần nấu ăn chính là giá trị dinh dưỡng. Là cơm sinh viên thật đấy nhưng bữa nào Phương nấu cũng phải có đủ protein, chất xơ, tinh bột, hoa quả. Nam Phương không quá để ý phần trang trí cầu kì vì theo cô nàng, chỉ cần các món ăn khi bày ra đĩa trông gọn gàng sạch sẽ là đủ rồi.
Phương thường đi chợ 2-3 ngày 1 lần để tiết kiệm thời gian.
Mâm cơm được Phương chú trọng nhất vào dinh dưỡng, tiếp đó là giá cả và cuối cùng mới là trang trí.
"Vì mình học ở trường khá muộn nên hôm nào rảnh là mình đi chợ mua đồ ăn cho 2-3 ngày tiếp theo luôn. Mẹ mình ở dưới quê cũng hay gửi rau sạch và thịt lên nữa", Nam Phương chia sẻ.
Mỗi bữa cơm Nam Phương nấu thường có giá dao động từ 30-70k. Tuy nhiên, thỉnh thoảng khi mời bạn bè về nhà làm nồi lẩu hay chầu nướng thì cô bạn cũng chơi lớn chi hẳn 200-300k. Thời gian Phương dành để nấu một mâm cơm đủ chất như vậy rơi vào khoảng 1 tiếng đồng hồ cả chuẩn bị lẫn dọn dẹp trước sau.
Cô nàng sinh viên này luôn cho rằng là con gái thì nên biết nấu ăn, vì nó sẽ là một lợi thế trong tương lai. Nam Phương nói: "Không ai bắt bạn phải nấu ngon như đầu bếp nhưng ít nhiều thì cũng nên biết khoảng 50% chẳng hạn. Mình không ủng hộ việc một người con gái không biết làm gì về bếp núc, vì bản thân mình sống phải có ý nghĩa, giúp đỡ được gia đình mình và mọi người chứ".
Ngoài cơm sinh viên, mỗi dịp được về nhà, Phương còn tranh thủ trổ tài nấu ăn cho gia đình nữa.
Các món cầu kì hơn mà Phương nấu trông cũng ra gì lắm nhé!
Ảnh: NVCC
Thoái hóa cột sống là một trong những vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải. Đặc biệt là khi tuổi tác tăng lên. Tuy nhiên, việc áp dụng phương pháp yoga trị liệu có thể phần nào giúp giảm đau, cải thiện sự linh hoạt và hỗ trợ quá trình phục hồi....
Rối loạn hormone là tình trạng mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, sắc đẹp và tâm lý. Nếu không được kiểm soát kịp thời, tình trạng này có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng....
Nội tiết tố đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, sắc đẹp và tinh thần. Tuy nhiên, nhiều người gặp phải tình trạng mất cân bằng nội tiết tố do căng thẳng, tuổi tác hoặc chế độ sinh hoạt không lành mạnh....
Thoát vị đĩa đệm là một bệnh lý cột sống phổ biến, gây đau nhức, hạn chế vận động và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, nếu có biện pháp phòng ngừa từ sớm, bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh và duy trì cột sống khỏe mạnh....
Làn da căng bóng như gương đang là xu hướng hot nhất năm nay...
Nghiên cứu cho thấy thiền định ngắn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần...
Các bài tập yoga đơn giản giúp giảm đau lưng cho dân văn phòng...
Khám phá chế độ ăn được WHO công nhận là tốt nhất cho sức khỏe...
Hướng dẫn chi tiết các xét nghiệm quan trọng theo từng độ tuổi...