Tin tức sức khỏe

Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất

Nổi bật

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý!

BS. Nguyễn Văn A 2 giờ trước

Bánh flan dễ làm, hấp dẫn là thế nhưng phải trải qua nhiều công đoạn lỉnh kỉnh, đủ vật dụng khiến cho ý chị cũng "nhụt" đi phần nào.

Vì thế hãy bỏ túi cách làm bánh flan bằng lò vi sóng này, bạn không chỉ có món ngon ăn mỗi ngày mà còn được khen là khéo léo, đảm đang nữa cơ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 2 quả trứng

- 150ml sữa chua uống

- 3 thìa đường

Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng:

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 1. — Đầu tiên, bạn đập trứng cho vào bát rồi dùng đũa khuấy đều nhé!

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 2. — Bạn đổ sữa chua uống vào bát khác, nhớ cho thêm 1 thìa đường rồi đặt vào lò vi sóng hâm nóng trong 15 giây. Bạn nhớ là chỉ hâm nóng chứ không đun sôi đâu đó.

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 3. — Trong khi đợi cho sữa nguội một chút, bạn dùng rây lọc trứng cho vào sữa và khuấy đều.

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 4. — Để làm phần caramel, bạn đặt chảo chống dính lên bếp, cho 3 thìa đường và một ít nước vào đun đến khi nước đường đặc sệt thành màu nâu thì đổ ra bát.

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 5. — Bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vừa làm trước đó vào bát nước đường, tuy nhiên đừng khuấy lên.

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 6. — Bạn lót 2 tờ giấy ăn vào đĩa rồi đổ nước vào cho thấm ướt giấy ăn. Sau đó, bạn đặt bát bánh lên đĩa nhé.

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 7. — Bạn cho đĩa bánh vào lò vi sóng, bật nhiệt độ thấp trong khoảng 3 phút.

Làm bánh flan với lò vi sóng, cực nhanh mà lại ngon hết ý - Ảnh 8. — Cuối cùng, bạn úp bát bánh flan ra một cái đĩa. Đảm bảo bạn sẽ bất ngờ ngay với thành quả mình vừa làm. Tính tổng thời gian chuẩn bị lẫn làm bánh có lẽ chưa mất đến 10 phút đâu đấy!

Dinh dưỡng

Chiều 25/7, Hà Nội tiếp tục có thêm 07 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2

(Dân sinh) - Chiều tối nay, 25/7, Hà Nội tiếp tục ghi nhận thêm 07 trường hợp dương tính mới với SARS-CoV-2 tại 6 quận, huyện: Hai Bà Trưng (03), Ba Đình, Thạch Thất, Hoài Đức, Tây Hồ mỗi nơi có 01 bệnh nhân....

5 giờ trước

Dinh dưỡng

Hà Nội dừng xe khách đi 37 tỉnh, thành từ ngày 18/7

(Dân sinh) - Sở Giao thông Vận tải Hà Nội thông báo tạm dừng hoạt động của các phương tiện vận tải công cộng đến 37 tỉnh thành, chủ yếu là các địa phương phía Nam, từ ngày 18/7....

5 giờ trước

Dinh dưỡng

Bảo đảm cấp điện kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2021

(Dân sinh) - Theo thông tin từ Tổng công ty Điện lực miền Trung (EVNCPC), đơn vị đã sẵn sàng các phương án cấp điện đảm bảo an toàn, liên tục, ổn định phục vụ kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông (THPT) năm 2021 tại các tỉnh, thành khu vực miền Trung - Tây Nguyên....

5 giờ trước

Dinh dưỡng