Tin tức sức khỏe

Hoa hậu Ngọc Hân, đại sứ thương hiệu của “True Italian Taste – Mediterranean Diet” tại Việt Nam, đưa ẩm thực Ý tới gần với công chúng Việt Nam hơn

Lần đầu tiên 'Chế độ ăn của vùng Địa Trung Hải' - một di sản văn hóa UNESCO sẽ được giới thiệu tại Việt Nam vào ngày 5/4 tới do Phòng Thương mại Italy - Việt Nam (ICHAM) phối hợp với Liên hiệp các Phòng Thương mại Italia trên thế giới (Assocamerestero) và Đại sứ quán Italy tại Việt Nam tổ chức.

Chương trình “True Italian Taste - Chế độ ăn Địa Trung Hải” nằm trong chuỗi sự kiện True Italian Taste được tổ chức thường niên. Đây là một dự án được Chính phủ Italy thực hiện ở 40 nước trên thế giới trong 5 năm qua nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực và chế độ dinh dưỡng của Italy nói riêng và khu vực Địa Trung Hải nói chung tới người tiêu dùng. 

Tại châu Á, 5 quốc gia được chọn là Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Singapore và Việt Nam.

Tại sự kiện này, công chúng sẽ có cơ hội trải nghiệm 120 năm lịch sử phát triển ẩm thực của Italy qua các món ăn tinh túy nhất mà cũng bình dân nhất. Hoa hậu Ngọc Hân sẽ là Đại sứ của dự án tại Việt Nam.

Trong những năm gần đây, hoa hậu Ngọc Hân đã tham gia nhiều sự kiện thời trang vừa trong vai trò nhà thiết kế, vừa là người mẫu do Đại sứ quán Italia tại Việt Nam tổ chức. Những hoạt động này đã góp phần đáng kể trong việc tăng cường giao lưu và hợp tác giữa Việt Nam và Italia trong lĩnh vực thời trang, đặc biệt kể từ khi Hiệp hội thời trang Ý- Việt ra đời.

Các món ăn nguyên bản, đặc trưng nhất của Italia sẽ được ICHAM lựa chọn từ nhà hàng Italia hàng đầu Việt Nam

Ngọc Hân đã có vinh dự được tham gia nhiều sự kiện thời trang Italia tại Việt Nam cũng như sự kiện thời trang Việt Nam tại Italia, trong đó có thể kể đến Tuần lễ thời trang Ý- Việt, Góc phố thời trang Ý tại Hà Nội, Những thiên thần Ý- Việt…

Đó chính là lý do vì sao Hoa hậu Ngọc Hân được mời làm đại sứ thương hiệu của “True Italian Taste – Mediterranean Diet” tại Việt Nam với vai trò đưa ẩm thực Ý tới gần với công chúng Việt Nam hơn.

Chia sẻ trước sự kiện, đầu bếp Piero Palmigiani rất háo hức được đưa công chúng Việt trải nghiệm các món ăn do đích thân ông và các đồng nghiệp của nhà hàng Villa Eatalia chuẩn bị. Ông Piero là một đầu bếp Italy với hơn 25 năm kinh nghiệm quốc tế, ông đã từng là bếp trưởng của rất nhiều chính phủ tại các quốc gia Đông Âu cũng như là chuyên gia dinh dưỡng của các đội bóng tham dự vòng chung kết bóng đá Euro 2012 tại Hy Lạp.

Ngoài ra, trong tháng 6 tới, các đại sứ thương hiệu của Italia trên khắp thế giới, trong đó có Ngọc Hân được mời tham gia trải nghiệm khám phá văn hóa và ẩm thực Ý ngay trên đất Ý. Đại sứ quán Italia tại Hà Nội hy vọng rằng, sau khi trải nghiệm từ chuyến đi này, Ngọc Hân sẽ chia sẻ nhiều kinh nghiệm và kỷ niệm đáng nhớ tới công chúng Việt Nam.

Sự kiện “True Italian Taste – Mediterranean Diet” năm nay sẽ chính thức diễn ra vào lúc 16 giờ ngày 5/4 tại Casa Italia số 18 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tại đây, các món ăn nguyên bản, đặc trưng nhất của Italia sẽ được ICHAM lựa chọn từ nhà hàng Italia hàng đầu Việt Nam.