Tin tức sức khỏe
Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất
Ngày 4/12 trên kênh YouTube Giang Ơi, cô nàng Giang Ơi đăng video đến vùng đất đỏ bazan màu mỡ Buôn Ma Thuột để trải nghiệm quy trình sản xuất cà phê từ giai đoạn nguyên hạt đến khi hạt đã trở thành nguyên liệu để pha được một tách đồ uống thơm ngon. Trong hành trình này, Giang Ơi được làm những công việc như một người làm vườn thực thụ, từ gieo hạt, hái quả đến phơi khô và xay hạt.
Theo chia sẻ của cô nàng, để trồng cà phê, chúng ta bắt đầu với công đoạn gieo hạt trong cát đã có phân, kali và các thành phân dinh dưỡng khác tốt cho cây. Các hạt được xếp úp và sát nhau để tiết kiệm diện tích.

Sau 2 tháng, khi hạt cà phê phát triển thành khóm cây có nhiều lá xanh, rễ cọc mọc thẳng thì cây cà phê đó mới đạt chuẩn là cây tốt. Cây cà phê nhỏ sau đó được chuyển sang trồng trong một loại đất mới có chứa các loại dinh dưỡng để 5-6 tháng sau, cây con sẽ phát triển cao lớn hơn để cho ra cây giống.
Theo con đường sinh sản vô tính, Giang Ơi cho hay các nhà sản xuất cây giống sẽ phát triển cây giống trong phòng thí nghiệm vô trùng. Đây chính là quá trình cây phát triển chỉ cần tế bào mẹ và sẽ mất khoảng 2 năm. "Ưu điểm của quá trình phức tạp như thế này là người ta có thể đảm bảo mỗi cây sẽ lớn đều như nhau", Giang Ơi cho biết.

Chuyển sang giai đoạn hái quả, Giang Ơi được giao nhiệm vụ lái xe máy cày chở cả đoàn ra vườn thu hoạch cà phê. Tuy đã có bằng lái ô tô và đã nghe kĩ hướng dẫn nhưng Giang Ơi vẫn lộ rõ vẻ lo lắng. Tuy nhiên, không hiểu bằng cách nào, Giang Ơi đã làm hỏng chiếc xe và mọi người sau đó phải đi bộ ra vườn.
"Hình như mình đụng vào cái gì là hư cái đó nhưng mình thề là mọi người hướng dẫn mình sao thì mình chỉ làm theo như vậy thôi, chứ mình không biết là tại sao", Giang Ơi ra sức thanh minh. "Đó chỉ là sự ngụy biện mọi người ơi", anh chàng Khoai Lang Thang có mặt trong đoàn "cáo buộc" Giang Ơi.

Sau 3 năm phát triển, cây cà phê trưởng thành có chiều cao ngang đầu người và được chia thành 3 giai đoạn thu hoạch: hái bói, hái chính và hái vét. Đeo găng tay và gùi trên lưng, Giang Ơi hào hứng bắt đầu thu hoạch. Tuy nhiên, cô nàng tỏ ra vô cùng hoảng hốt khi thấy đàn kiến vây kín chùm quả cà phê. "Ui, các bạn ơi. Ui! Nhiều kiến vậy! Không sao, không sao", cô nàng la lên thất thanh.
Trấn tĩnh lại tinh thần, Giang Ơi tiếp tục hái bói cà phê. Những trái cà phê đỏ mọng sau đó sẽ được phơi khô trong nắng từ khoảng 7 - 10 ngày tùy vào thời tiết. "Biết đâu lại có một ngày trong tương lai khi mà mình U50, U60, mình về Buôn Ma Thuột trồng cà phê thì sao? Mình đang được rèn luyện kĩ năng ở đây rồi", Giang Ơi vui đùa chia sẻ.

Cà phê sau khi đã được phơi khô sẽ được các đơn vị thu mua cà phê mang về xay xát để tách vỏ lấy hạt. Hạt cà phê sẽ tiếp tục được rang nóng rồi làm nguội bằng máy rang tự động. Sau công đoạn này, những hạt cà phê đã đạt chuẩn chất lượng sản phẩm để đưa đến tay người sử dụng dưới các dạng khác nhau như nguyên hạt, xay nhuyễn bột.

Những trải nghiệm gieo trồng và thu hoạch cà phê của Giang Ơi tại vùng đất Buôn Ma Thuột khiến người xem rất thích thú. "Trông chị ở cảnh nông dân... nhìn xinh tươi hẳn luôn ý ạ", tài khoản YouTube ga con chia sẻ. "Thật sự thích những trải nghiệm thực tế như thế này! Em sẽ cố gắng để có thể được trải nghiệm nhiều như vậy. Cảm ơn chị Giang đã tạo động lực cho bọn em", tài khoản Lê Hấp Đường Phèn bình viết.
Ngày hội bóng rổ High Hoop cùng Sun Life
Công ty Bảo hiểm Nhân thọ Sun Life Việt Nam và Saigon Heat cùng các đối tác vừa thực hiện chương trình Ngày hội bóng rổ High Hoop và hỗ trợ giảng dạy dành cho trẻ em từ 8–13 tuổi tại Hà Nội....
Dương Ngọc Thái kể chuyện thuê xe hơi đi hát, tạo nét như ngôi sao dù cát-sê vài chục ngàn
Bắt đầu đi hát chuyên nghiệp từ năm 2001 nhưng mãi đến năm 2008, cái tên Dương Ngọc Thái mới được đông đảo công chúng biết đến. Nam ca sĩ chia sẻ vào thời điểm đó, nhạc trẻ phát triển vô cùng mạnh mẽ ở Việt Nam. Dòng nhạc quê hương, trữ tình anh theo đuổi không phổ biến và chưa được khán giả ưa chuộng nhiều. Chính vì vậy, hành trình chinh phục trái tim khán giả của anh gặp rất nhiều khó khăn....
“Happy tết 2024” - Lan toả bản sắc văn hoá tết truyền thống
(Dân sinh) - Chương trình Happy tết 2024 - Lan tỏa bản sắc văn hóa tết truyền thống sẽ diễn ra từ ngày 24- 28/1/2024, tại Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long....
Nhiều điểm check-in thu hút giới trẻ dịp năm mới tại Huế
Trong những ngày vừa qua, chợ Đông Ba (TP Huế) trở thành điểm đến được nhiều bạn trẻ lựa chọn để “lên đồ” chụp ảnh. Bên cạnh đó, nhiều không gian vốn dĩ được thiên nhiên ban tặng vẽ đẹp tự nhiên, nay thêm bàn tay chăm sóc của con người đã tạo điểm check -in tuyệt vời....
Xu hướng skincare 2025: Glass skin và những bí quyết
Làn da căng bóng như gương đang là xu hướng hot nhất năm nay...
5 phút thiền mỗi ngày giúp giảm stress hiệu quả
Nghiên cứu cho thấy thiền định ngắn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần...
Yoga trị liệu: Giải pháp cho đau lưng văn phòng
Các bài tập yoga đơn giản giúp giảm đau lưng cho dân văn phòng...
Chế độ ăn Mediterranean: Bí quyết sống thọ
Khám phá chế độ ăn được WHO công nhận là tốt nhất cho sức khỏe...
Khám sức khỏe định kỳ: Những xét nghiệm cần thiết
Hướng dẫn chi tiết các xét nghiệm quan trọng theo từng độ tuổi...