Tin tức sức khỏe

Ông Nguyễn Văn Hữu - Chi cục trưởng Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Đồng Nai cho biết, kết quả xét nghiệm mẫu sữa mà học sinh hai trường trên đã uống cho thấy chất lượng sữa đạt chuẩn. Cơ quan chức năng nhận định học sinh phải nhập viện là do các em dùng sữa mới, cơ thể chưa thích nghi, dẫn đến hội chứng kích thích dạ dày đường ruột với sữa tươi.

Theo ông Hữu, loại sữa học sinh uống là sữa tươi tiệt trùng có đường, dung tích 180 ml. Ngay khi xảy ra sự việc, trung tâm y tế huyện Tân Phú đã niêm phong, lấy mẫu loại sữa gửi Trung tâm y tế dự phòng tỉnh Đồng Nai đưa đi xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm cho thấy, các chỉ tiêu về Cloliform, E. Coli, Salmonella, Staphylococcuss aureus, Acillus cereus đạt yêu cầu theo quyết định 46/2007/QĐ-BYT của Bộ Y tế.

Trong khi đó, kết quả kiểm nghiệm mẫu sữa lấy từ kho trường tiểu học Phạm Văn Đồng gửi Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 cũng cho kết quả tương tự, đạt các tiêu chuẩn về các chỉ tiêu vi sinh vật.

Ông Hữu cho biết kết quả xét nghiệm mẫu sữa mà học sinh hai trường trên đã uống cho thấy chất lượng sữa đạt chuẩn. Cơ quan chức năng nhận định học sinh phải nhập viện là do các em dùng sữa mới, cơ thể chưa thích nghi, dẫn đến hội chứng kích thích dạ dày đường ruột với sữa tươi.

Vụ việc khiến 73 trẻ nhập viện sau khi uống sữa

Bà Huỳnh Lệ Giang - Giám đốc Sở Giáo dục đào tạo (GD-ĐT) Đồng Nai cho biết, hiện Sở đã có báo cáo vụ việc trên gửi Bộ GD-ĐT, Tỉnh ủy và UBND tỉnh Đồng Nai. Căn cứ kết quả xét nghiệm, Sở GD-ĐT Đồng Nai khẳng định: Sản phẩm sữa học đường tại trường tiểu học Phạm Văn Đồng và trường mầm non Phú Lộc đạt chuẩn, đảm bảo chất lượng và các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

Sở này cho rằng, việc thay đổi chủng loại sữa học đường từ sữa bột pha sẵn sang sữa tươi tiệt trùng là tốt, tuy nhiên do cơ thể một số trẻ có thể chưa quen với loại sữa tươi tiệt trùng nên chưa kịp thích ứng.

Để khắc phục vấn đề này, Sở này sẽ phối hợp với Sở Y tế Đồng Nai tiếp tục rà soát về quy trình hướng dẫn trẻ uống sữa; phối hợp cùng đơn vị cung cấp sữa, mời chuyên gia dinh dưỡng có uy tín để thực hiện công tác tuyên truyền về Đề án Sữa học đường; tổ chức tập huấn việc bảo quản, sử dụng sữa cho giáo viên.

Vụ việc xảy ra tại 2 trường học trên là do việc thay đổi chủng loại sữa học đường từ sữa tiệt trùng sang sữa tươi tiệt trùng nên có thể một số trẻ chưa quen dễ dẫn đến sự cố bất thường.

Bà Huỳnh Lệ Giang cho biết ngay sau khi xảy ra sự việc, Sở đã có văn bản gửi phòng GD-ĐT 11 huyện, thị trên địa bàn tỉnh về việc tạm dừng, không cho trẻ tiếp tục uống sữa thuộc Đề án Sữa học đường. Nay căn cứ kết quả xét nghiệm mẫu sữa, ngành giáo dục Đồng Nai tiếp tục cho trẻ uống sữa từ chương trình sữa học đường.

"Việc xét nghiệm sữa được thực hiện một cách khách quan, khoa học, các bậc phụ huynh không nên băn khoăn, nghi ngờ chất lượng sữa tươi tiệt trùng mà con em mình đang uống", bà Giang khẳng định.