Tin tức sức khỏe

Có lẽ trong mỗi chúng ta thường ít ai quan tâm đến lượng đường mà cơ thể tiêu thụ trong một ngày. Chính vì thế, đa số chúng ta đều dung nạp một lượng đường quá mức cần thiết cho cơ thể. Từ đó dẫn đến cơ thể dư đường, dễ mắc các bệnh như tiểu đường, béo phì, tim mạch hay phổ biến nhất ở trẻ nhỏ là sâu răng và ở tuổi dậy thì là mụn trứng cá.

Việc tiêu thụ quá nhiều đường không chỉ ảnh hưởng tức thời cho dáng vóc, da dẻ mà ảnh hưởng nặng nề lâu dài đến sức khoẻ con người. Vậy nên việc cắt giảm lượng đường dung nạp trong một ngày là vô cùng cần thiết dù bạn đang ở lứa tuổi nào.

Mới đây, cô nàng Châu Bùi vừa đăng tải video thực hiện thử thách “1 ngày không đường” (ở đây “đường” được hiểu là các chất tạo ngọt nhân tạo) nhằm khuyến khích mọi người cùng cắt giảm lượng đường tiêu thụ để có được da dẻ đẹp cũng như sức khoẻ tốt. Cùng tham khảo ngay thực đơn 1 ngày không đường của cô nàng và tham gia thử thách ngay nhé!

Bữa sáng: 1/2 củ khoai lang

Dường như đã trở thành thói quen truyền thống, bữa sáng của người Việt luôn là các món ăn phổ biến như: Bánh mì, bánh ngọt, hủ tiếu, bánh canh, phở… Chúng đều là tinh bột hấp thụ chậm và được nêm nếm khá nhiều gia vị, đặc biệt là đường. Chính vì thế, việc thay thế bữa ăn sáng thông thường bằng ½ củ khoai lang luôn là lựa chọn lý tưởng cho sức khoẻ và cân nặng của bạn.

Bữa phụ (sau bữa sáng 60 phút): Sữa chua không đường mix hoa quả (táo, chuối, bơ) và hạt (hạt chia, hạnh nhân).

Sữa chua không đường có lẽ là loại thực phẩm không còn xa lạ với các tín đồ làm đẹp. Ngoài công dụng làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân thì sữa chua không đường cũng góp không nhỏ trong việc làm giảm các triệu chứng liên quan đến đường tiêu hoá, giảm cholesterol trong máu, tốt cho xương khớp và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Nếu bạn muốn bổ sung năng lượng sau bữa sáng bằng một món ăn lành mạnh không chứa đường và các chất gây hại cho sức khoẻ thì đừng quên thử một bát sữa chua không đường mix cùng các loại hoa quả và hạt mình yêu thích nhé!

Bữa trưa: Bánh mì sandwich đen, bí đỏ, súp lơ, trứng gà luộc và trà

Nếu bạn là người bận rộn và thường xuyên phải ăn trưa bên ngoài hay ở công ty thì hãy cẩn thận vì đằng sau sức hấp dẫn của những món ăn luôn là một lượng gia vị khổng lồ được dùng trong chế biến.

Nếu bạn thật sự nghiêm túc với sức khoẻ của bản thân thì hãy thử học Châu Bùi làm 1 lunch box (cơm hộp ăn trưa) gồm những món ăn không chứa đường nhưng lại bổ dưỡng như bánh mì sandwich đen, bí đỏ, súp lơ hay trứng gà luộc để mang theo đến trường học và cơ quan của mình. Bởi lẽ chỉ có tự chế biến thức ăn tại nhà thì bạn mới có thể chủ động trong việc chọn nguyên liệu cũng như đo đếm gia vị để món ăn đạt được chế độ dinh dưỡng tối đa cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bữa tối: Súp rau củ (khoai lang, khoai tây, củ dền, ngô, đậu Hà Lan, đậu hủ non)

Buổi tối là khoảng thời gian cơ thể cần ít năng lượng để đốt cháy, thậm chí có thể xem là không hề tiêu hao nếu bạn không có các hoạt động tập luyện. Chính vì vậy, một món ăn tối hoàn hảo chính là món ăn có thể bổ sung đủ chất cho cơ thể nhưng không nên quá giàu dinh dưỡng bởi dễ gây hại cho hệ tiêu hoá cũng như cân nặng của bạn.

Một gợi ý nho nhỏ đến từ Châu Bùi cho bữa tối đủ chất nhưng nhẹ bụng đó chính là món súp rau củ. Bạn có thể kết hợp đa dạng nguyên liệu tuỳ theo sở thích của bản thân nhưng vẫn có thể đảm bảo món ăn vừa ngon, vừa khoẻ bởi chứa đầy đủ các chất từ tinh bột, chất đạm, chất xơ cho đến các vitamin cần thiết cho cơ thể mà đặc biệt là vẫn có độ ngọt tự nhiên từ khoai, ngô, đậu mà chẳng cần dùng đến chất tạo ngọt nhân tạo.

Việc cắt giảm lượng đường trong một ngày là một thói quen tốt mà tất cả ai trong chúng ta cũng đều nên duy trì. Hãy thử tham gia thử thách cùng Châu Bùi để xem bạn có thể “bye bye” đường trong một ngày không nhé!