Cập nhật thông tin y tế, làm đẹp và dinh dưỡng mới nhất
Nổi bật
Mới chỉ sau 1 ngày chia sẻ lên nhóm Yêu Bếp, cách pha nước mắm 1 lần dùng cả tháng để biến tấu "chấm cả thế giới" của Facebooker Thanh Tuyền đã nhận được tới 6.200 lượt yêu thích, 3.600 lượt chia sẻ và gần 600 lượt bình luận, cho thấy những chia sẻ của Thanh Tuyền hữu ích đến mức nào!
Liên hệ với Thanh Tuyền, cô cho biết rất sẵn lòng chia sẻ lại cách pha nước chấm này tới các độc giả của chuyên mục Ăn ngon Khéo tay. Và đây, mời bạn cùng tham khảo cách pha nước mắm của Thanh Tuyền để mỗi ngày dù gia đình ăn gì cũng luôn cho nước chấm ngon, chuẩn vị cho từng món nhé!
200gr đường vàng
200gr nước mắm loại 40 độ
250ml nước
1/2 muỗng cafe muối
50gr tỏi
50gr ớt
60gr nước cốt chanh.
- Nấu hỗn hợp: nước đường vàng muối, nấu sôi 3 phút, hỗn hợp có màu vàng đẹp và hơi sánh thì tắt bếp, cho nước mắm vào. Để hỗn hợp cho thật là nguội.
- Tỏi ớt băm nhuyễn nước cốt chanh: ướp 15 phút.
- Hòa hỗn hợp nước mắm đường vào hỗn hợp tỏi ớt: Tỏi ớt nổi thấy thương luôn này!!!
Cho vào hũ, cất trong tủ lạnh để được tới 30 ngày nhé!
Nước mắm sả ăn ốc và nghêu: Dùng 2 cây sả cắt mỏng, vài lá chanh non, cho nước mắm đã pha vào là xong!
Chấm vịt luộc hay cá trê chiên giòn thì sao? Lấy 1 củ gừng nhỏ băm nhuyễn, chắt bỏ bớt phần nước gừng cho không còn đắng rồi cho nước mắm vào thôi!
Bánh bột lọc nhân tôm thịt thì càng đơn giản hơn nữa, bạn chỉ việc xắt trái ớt xanh rồi múc phần nước mắm trong (không tỏi ớt) vào là sẵn sàng rồi này!
Thanh Tuyền "khoe nhẹ" món cuốn cá, tôm với bún, rau thơm xà lách, dưa leo và trái dứa - một món ăn vô cùng hấp dẫn vào mùa hè. Và tất nhiên, thành phần không thể thiếu là chén nước mắm cô vừa pha xong. Nhìn thôi đã khiến nhiều người phải thốt lên "sao mà ngon thế!" rồi đấy!
Chúc cả nhà pha nước chấm thật ngon nhé!
Thannh Tuyền - tác giả của công thức pha nước mắm đa năng cực hot này là một 8x độc thân hiện đang sống và làm việc tại Tp. HCM. Cô hiện đang công tác tại một trường mầm non quốc tế khá có tên tuổi tại đây.
Chuyên mục Ăn ngon Khéo tay xin gửi lời cảm ơn đến Thanh Tuyền đã chia sẻ công thức và hình ảnh với độc giả của chuyên mục. Chúc Tuyền luôn khỏe mạnh, xinh đẹp và tràn đầy cảm hứng vào bếp với những món ăn ngon để mang đến thật nhiều hơn nữa các công thức tuyệt vời đến cho cộng đồng nhé!
Thoái hóa cột sống là một trong những vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải. Đặc biệt là khi tuổi tác tăng lên. Tuy nhiên, việc áp dụng phương pháp yoga trị liệu có thể phần nào giúp giảm đau, cải thiện sự linh hoạt và hỗ trợ quá trình phục hồi....
Rối loạn hormone là tình trạng mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, sắc đẹp và tâm lý. Nếu không được kiểm soát kịp thời, tình trạng này có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng....
Nội tiết tố đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, sắc đẹp và tinh thần. Tuy nhiên, nhiều người gặp phải tình trạng mất cân bằng nội tiết tố do căng thẳng, tuổi tác hoặc chế độ sinh hoạt không lành mạnh....
Thoát vị đĩa đệm là một bệnh lý cột sống phổ biến, gây đau nhức, hạn chế vận động và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, nếu có biện pháp phòng ngừa từ sớm, bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh và duy trì cột sống khỏe mạnh....
Làn da căng bóng như gương đang là xu hướng hot nhất năm nay...
Nghiên cứu cho thấy thiền định ngắn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần...
Các bài tập yoga đơn giản giúp giảm đau lưng cho dân văn phòng...
Khám phá chế độ ăn được WHO công nhận là tốt nhất cho sức khỏe...
Hướng dẫn chi tiết các xét nghiệm quan trọng theo từng độ tuổi...